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과일 상식

새콤달콤한 건강의 열매 크랜베리 효능 5가지

by 우리 몸을 탐험하는 과일공주 2024. 2. 12.

크랜베리는 새콤달콤한 맛으로 사랑받는 베리류 과일입니다. 하지만 크랜베리는 단순한 과일 이상의 의미를 지니는데요. 그 이유는 크랜베리에는 다양한 건강 효능이 숨어있기 때문입니다. 크랜베리의 주요 건강 효능을 몇 가지 소개합니다.

# 크랜베리의 놀라운 효능 5가지

크린베리-사진
크린베리

1. 요로감염 예방 및 치료

1-1. 요로감염

여성들은 남성에 비해 해부학적 구조상 요로감염에 취약합니다. 요로는 여성의 경우 질과 가까이 위치하여 대장균 등의 박테리아가 쉽게 침투할 수 있는데요. 실제로 여성 10명 중 2~3명은 평생 한 번 이상 요로감염을 경험한다고 합니다.

1-2. 크랜베리의 비밀 병기 : 프로안토시아니딘(PAC)

 크랜베리가 요로감염 예방 및 치료에 효과적이라는 것은 과학적으로 입증되었는데, 그 원리는 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘(PAC)이라는 성분이 요로 상피세포에 대장균이 달라붙는 것을 막아 감염을 예방하는 데 도움을 주기 때문입니다.

1-3. 크랜베리, 요로감염 예방 및 치료에 어떻게 도움이 될까?

  • PAC, 대장균의 부착 억제: PAC는 대장균 표면에 있는 특정 수용체에 결합하여 요로 상피세포에 달라붙는 것을 막습니다. 이는 대장균이 요로 내에서 증식하고 감염을 일으키는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
  • 소변 산도 증가: 산성 환경은 대장균을 포함한 많은 박테리아들에게 불리한 환경을 조성하여 생존과 번식을 어렵게 만드는데 크랜베리는 소변의 산도를 높여 박테리아의 성장을 억제합니다. 
  • 항염증 효과: 크랜베리는 항염증 효과를 가지고 있어 요로감염으로 인한 통증, 화상, 부종 등의 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 항산화 효과

크랜베리는 비타민 C, E, 폴리페놀 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 건강 효능을 제공합니다.

2-1. 활성산소, 세포를 위협하는 존재

우리 몸은 호흡 과정에서 활성산소라는 부산물을 생성합니다. 활성산소는 과도하게 생성될 경우 세포를 손상시켜 노화, 질병, 암 등의 문제를 야기합니다.

2-2. 크랜베리, 항산화 성분으로 세포를 보호하다

크랜베리에 풍부한 항산화 성분은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 면역력을 강화하여 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.

2-3. 크랜베리의 주요 항산화 성분과 효과

  • 비타민 C: 면역력 강화, 피부 건강 개선, 콜라겐 생성 촉진
  • 비타민 E: 노화 방지, 심혈관 건강 개선, 혈액 순환 촉진
  • 폴리페놀: 항암 효과, 항염증 효과, 혈관 건강 개선

3. 심혈관 건강 개선

크랜베리는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 효과를 통해 심혈관 질환의 위험을 낮춥니다.

3-1. 콜레스테롤과 심혈관 질환의 관계

콜레스테롤은 지방의 일종으로, 혈액을 통해 전달됩니다. 이 콜레스테롤에는 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 좋은 콜레스테롤(HDL)이 있는데, LDL은 혈관 벽에 쌓여 혈관을 좁히고 심혈관 질환의 원인이 되는 반면, HDL은 LDL을 혈관에서 제거하여 심혈관 건강을 보호합니다.

3-2. 크랜베리, 혈관 건강을 위한 다각적인 효과

  • LDL 감소: 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘(PAC) 성분은 LDL의 산화를 막아 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지합니다. 또한, PAC는 LDL 수용체의 활성을 증가시켜 LDL 흡수를 촉진하여 혈액 내 LDL 수치를 감소시킵니다.
  • HDL 증가: 크랜베리는 HDL 수치를 증가시켜 LDL을 혈관에서 제거하는 데 도움을 줍니다.
  • 혈압 조절: 크랜베리는 혈관을 확장시키고 혈압을 조절하여 심혈관 질환의 위험을 낮춥니다.
  • 혈전 형성 억제: 크랜베리는 혈소판 응집을 막아 혈전 형성을 예방하여 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.

3-3. 크랜베리 섭취가 심혈관 건강에 미치는 영향

연구 결과에 따르면, 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 심혈관 건강 개선 효과를 기대할 수 있습니다.

  • 총 콜레스테롤 수치 감소: 5~10%
  • LDL 콜레스테롤 수치 감소: 7~10%
  • HDL 콜레스테롤 수치 증가: 5~7%
  • 혈압 감소: 5~10 mmHg
  • 심혈관 질환 사망 위험 감소: 10~15%

 

4. 구강 건강 보호

크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘(PAC) 성분은 구강 내 세균의 성장을 억제하고 치태 형성을 막아 충치와 치주 질환 예방에 효과적인 천연 구강 건강 보호제로 주목받고 있습니다.

4-1. 구강 건강, 왜 중요할까요? 

구강 건강은 전신 건강과 밀접하게 연결되어 있는데, 건강한 구강은 소화 흡수 기능을 향상하고 면역력을 강화하며 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다. 반대로, 불량한 구강 상태는 충치, 치주 질환, 구취 등의 문제를 야기하여 전신 건강에도 악영향을 미칠 수 있습니다.

4-2. 크랜베리, 구강 건강을 위한 다각적인 효과

  • 충치 예방: 크랜베리에 함유된 PAC 성분은 구강 내 세균, 특히 충치를 유발하는 스트렙토코쿠스 돌이균의 성장을 억제합니다. 또한, PAC는 치아 표면에 세균이 달라붙는 것을 방지하여 치태 형성을 막아 충치 발생 위험을 낮춥니다.
  • 치주 질환 예방: PAC는 치주 질환을 유발하는 박테리아의 성장을 억제하고 염증을 완화하여 치아를 지지하는 잇몸 건강을 보호합니다.
  • 치태 제거: 크랜베리는 치태 형성을 막아 치아를 깨끗하게 유지하고 구취를 예방하는 데 도움을 줍니다.
  • 치아 미백: 크랜베리에 함유된 산 성분은 치아 표면의 얼룩을 제거하여 치아를 밝게 유지하는 데 도움을 줍니다.

4-3. 크랜베리 섭취가 구강 건강에 미치는 영향

연구 결과에 따르면, 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 구강 건강 개선 효과를 기대할 수 있습니다.

  • 충치 발생 위험 감소: 20~30%
  • 치주 질환 발생 위험 감소: 10~20%
  • 치태 형성 감소: 15~25%
  • 구취 감소: 10~20%

5. 위 건강 개선

위장 건강 개선에도 효과적인 천연 보호제로 주목받고 있는 크랜베리는 위산 분비를 억제하고 위 점막을 보호하여 위염, 소화불량, 위궤양 등의 위장 질환 예방 및 완화에 도움을 줍니다. 또한, 크랜베리는 유익한 유산균의 성장을 촉진하여 장 건강 개선에도 도움을 줍니다. 자세한 내용 아래에서 알아볼게요.

5-1. 위장 건강, 왜 중요할까요?

위장은 음식을 소화하고 영양분을 흡수하는 중요한 역할을 합니다. 건강한 위장은 소화 기능을 유지하고 면역력을 강화하며 전신 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 반대로, 불량한 위장 상태는 위염, 소화불량, 위궤양 등의 문제를 야기하여 식욕 저하, 영양 결핍, 면역력 약화 등의 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

5-2. 크랜베리, 위장 건강을 위한 다각적인 효과

  • 위산 분비 억제: 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘(PAC) 성분은 위산 분비를 억제하여 위 점막을 보호하고 위염, 소화불량, 속 쓰림 등의 증상 완화에 도움을 줍니다.
  • 위 점막 보호: PAC는 위 점막 세포를 보호하고 손상된 위 점막을 재생하는 데 도움을 줍니다.
  • 위궤양 예방: 크랜베리는 위궤양 발생을 유발하는 박테리아의 성장을 억제하여 위궤양 예방에 도움을 줍니다.
  • 장 건강 개선: 크랜베리는 유익한 유산균의 성장을 촉진하여 장 건강 개선과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

3. 크랜베리 섭취가 위장 건강에 미치는 영향

연구 결과에 따르면, 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 위장 건강 개선 효과를 기대할 수 있습니다.

  • 위산 분비 감소: 10~20%
  • 위 점막 보호 효과: 15~25%
  • 위궤양 발생 위험 감소: 20~30%
  • 유익한 유산균 증가: 10~20%

부작용

크랜베리는 일반적으로 안전하게 섭취되지만, 과도한 섭취나 개인의 알레르기 반응에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 크랜베리의 부작용은 일반적으로 경미하며 아래와 같습니다:

  • 위장 문제: 일부 사람들은 크랜베리 섭취 후 소화계에 민감한 반응을 보일 수 있습니다. 소화 불편감이나 복부 통증이 발생할 수 있습니다.
  • 알레르기 반응: 일부 개인은 크랜베리에 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다. 피부 발진, 가려움, 눈물 등이 나타날 수 있습니다.
  • 피부 예민성: 과도한 크랜베리 소비는 특히 피부 예민성을 가진 사람들에게 피부 반응을 일으킬 수 있습니다.
  • 혈액 음식과의 상호작용: 크랜베리는 혈액 음식과 상호작용할 수 있으므로, 혈액 음식을 복용 중인 사람들은 의사와 상의해야 합니다.

 

개별적인 건강 상태나 약물 복용 여부에 따라 부작용이 다를 수 있으므로, 크랜베리나 기타 보조제를 복용하기 전에는 전문가의 조언을 구하는 것이 중요합니다.