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과일 상식

우리 몸에 선한 영향을 주는 용과 효능 10가지

by 우리 몸을 탐험하는 과일공주 2024. 2. 12.

용과는 피타야 또는 드래건 프루트라고도 알려진 열대 과일입니다. 밝은 핑크색 껍질과 검은색 씨앗이 특징이며, 달콤하고 상큼한 맛을 가지고 있습니다. 용과는 단순히 맛있는 과일일 뿐만 아니라, 건강에도 다양한 이점을 제공하는 것으로 알려져 있는데요 어떤 이점을 주는지 한번 알아보겠습니다.

 

# 용과의 효능

용과를-먹는-여성
용과

1. 항산화 작용

용과는 베타카로틴, 비타민 C, E와 같은 강력한 항산화 성분이 풍부합니다. 

  • 베타카로틴: 프로비타민 A로서 체내에서 비타민 A로 전환되어 항산화 작용을 수행합니다. 특히, 용과의 붉은 색소는 베타카로틴 함량이 높다는 것을 나타냅니다. 베타카로틴은 세포 손상을 방지하고 암 발생 위험을 낮추는 데 효과적입니다. 
  • 비타민 C: 강력한 항산화 물질로서 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 도움을 줍니다. 또한, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강 개선에도 효과적입니다. 용과는 100g 당 약 93%의 하루 권장 섭취량을 제공하며, 이는 다른 과일들에 비해 매우 높은 함량입니다.
  • 비타민 E: 세포막을 보호하고 지방 산화를 막아 세포 손상을 예방합니다. 또한, 혈관 건강 개선과 심혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 용과는 100g 당 약 10%의 하루 권장 섭취량을 제공합니다.

 

2. 소화 건강 개선

용과는 식이섬유 함량이 높아 소화 건강 개선에 효과적입니다. 

  • 장운동 활성화: 불용성 식이섬유는 장운동을 활발하게 하여 음식물의 소화와 배설을 촉진합니다. 이는 변비 예방과 건강한 배변 활동에 도움이 됩니다.
  • 변비 예방: 식이섬유는 대변량을 증가시키고 부드럽게 만들어 배변을 쉽게 해 줍니다. 또한, 물을 흡수하여 대변을 부드럽게 유지하는 데 도움을 줍니다.
  • 유익한 유산균 성장 촉진: 수용성 식이섬유는 유익한 유산균의 성장을 촉진하여 장내 미생물 환경 개선에 도움을 주는데, 이 유익한 유산균은 장 건강 유지, 면역력 강화, 소화 기능 향상 등에 중요한 역할을 합니다.

 

3. 심혈관 건강 개선

용과는 혈압을 낮추고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 되는 칼륨과 마그네슘이 풍부하며 불포화 지방산이 함유되어 있습니다.

3-1. 용과의 칼륨, 마그네슘 함량 및 심혈관 건강과의 관계

  • 칼륨: 100g 당 약 294mg의 칼륨을 함유하고 있으며, 이는 하루 권장 섭취량의 약 8%에 해당하는 양입니다. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추고 혈관 확장에 도움을 줍니다. 
  • 마그네슘: 100g 당 약 55mg의 마그네슘을 함유하고 있으며, 이는 하루 권장 섭취량의 약 13%에 해당하는 양인데요. 마그네슘은 혈관을 이완시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈액 응고를 예방하고 심장 박동을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.

3-2. 용과의 불포화 지방산 함량 및 심혈관 건강과의 관계 

용과는 불포화 지방산 함량이 높고 포화 지방산 함량이 낮습니다.

  • 불포화 지방산은 혈관 건강 유지에 도움이 되는 반면, 포화 지방산은 혈관 건강에 해를 줍니다. 
  • 용과에 함유된 불포화 지방산은 다음과 같습니다. 

- 리놀레산: 혈관 건강 개선, 콜레스테롤 수치 조절, 혈압 조절에 도움을 줍니다.

- α-리놀렌산: 혈관 건강 개선, 혈압 조절, 염증 감소에 도움을 줍니다.

 

 

4. 혈당 조절

용과는 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격히 상승시키지 않습니다.

4-1. 용과의 낮은 혈당 지수

혈당 지수는 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 상승시키는지를 나타내는 지표인데 혈당 지수가 55 이하인 식품은 저혈당 지수 식품으로 분류됩니다.  그런데 용과의 혈당 지수는 25로 낮아 섭취를 해도 혈당을 급격히 상승시키지 않고 포만감을 오래 유지시켜 혈당 조절에 도움을 줍니다.

 

 

4-2. 용과의 식이섬유 함량

용과는 식이섬유 함량이 높습니다. 식이섬유는 혈당 조절에 도움을 주는 다음과 같은 기능을 가지고 있습니다.

  • 소화 속도 감소: 식이섬유는 소화 속도를 감소시켜 포도당의 흡수를 완만하게 합니다. 이는 혈당 급상승을 방지하고 혈당 조절에 도움을 줍니다.
  • 포만감 증가: 식이섬유는 포만감을 증가시켜 과식을 방지하고 혈당 조절에 도움을 줍니다.
  • 인슐린 민감도 향상: 식이섬유는 인슐린 민감도를 향상해 혈당 조절에 도움을 줍니다.

5. 피부 건강 개선

용과는 비타민 C 함량이 높아 피부 건강 개선에 효과적입니다. 

  • 비타민 C와 콜라겐 생성: 용과는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하는 데 중요한 역할을 하는데, 이 콜라겐은 피부의 탄력을 유지하고 주름을 예방하는 데 도움이 됩니다. 
  • 항산화 성분과 피부 노화 방지: 용과에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 자유 라디칼을 제거하여 피부 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.

 

6. 면역력 강화

용과는 비타민 C와 같은 면역력 강화에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.

  • 용과는 매력적인 외모와 함께 비타민 C와 같은 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 특히, 비타민 C는 용과에서 풍부하게 발견되어 있어 백혈구의 기능을 강화하는 데 기여합니다. 백혈구는 우리 몸의 주요 면역 세포로, 감염과 싸우는 데 중요한 역할을 합니다.
  • 비타민 C는 항산화 특성을 가지고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 이 영양소는 콜라겐 형성에 핵심적인 역할을 하여 피부의 탄력을 유지하고 상처 치유를 촉진합니다. 이러한 특성들은 면역력 강화뿐만 아니라 다양한 건강 이점을 제공합니다.

 

7. 빈혈 예방

용과는 높은 철분 함량을 자랑하여 빈혈 예방에 효과적인 과일 중 하나인데, 이 철분은 우리 몸에서 적혈구의 주요 구성 요소로 작용하며, 혈액 속의 산소 운반 및 전달에 중요한 역할을 합니다. 특히, 충분한 철분을 섭취하지 못하면 적혈구의 생성이 저하되어 빈혈이 발생할 수 있는데 자세한 내용 알아보겠습니다.

  • 빈혈은 혈액 속의 적혈구 수량이 부족하거나 혈액 중의 헤모글로빈 양이 감소하여 발생하는 상태로, 산소 공급이 충분하지 않아 피로감이나 무기력함을 유발할 수 있습니다. 그래서 용과에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 이를 충분히 섭취함으로써 적혈구의 생성과 유지에 기여할 수 있습니다.
  • 또한, 용과에 함유된 비타민 C는 철분 흡수를 촉진하여 더 효과적으로 철분을 활용할 수 있도록 도와줍니다. 이러한 혈액 구성 요소들의 균형된 조합은 빈혈 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서, 용과를 포함한 다양한 식품을 섭취하여 충분한 철분을 공급받으면 건강한 혈액 구조를 유지하고 빈혈로 인한 불편한 증상을 예방할 수 있습니다.

8. 숙면 유도

용과는 높은 마그네슘 함량을 가지고 있어 숙면 유도에 효과적인 과일 중 하나로 인식되고 있습니다. 이 마그네슘은 우리 몸에서 다양한 생리학적 기능을 조절하는 미네랄 중 하나로, 특히 근육 이완과 스트레스 완화에 중요한 역할을 하는데요. 자세한 내용은 아래와 같습니다.

  • 마그네슘은 근육을 이완시키는 데 도움을 주어 긴장을 완화시키고 피로를 줄여줍니다. 이는 자연스럽게 몸을 편안하게 만들어 잠이 들기 쉽도록 도와주는데 기여합니다. 또한, 마그네슘은 중추 신경계를 안정시켜 스트레스 호르몬의 분비를 조절하는 데도 도움을 줄 수 있어, 일상적인 스트레스로 인한 수면 장애를 완화하는 데 도움이 됩니다. 
  • 숙면은 전반적인 건강에 매우 중요하며, 마그네슘이 이를 돕는 역할은 실제로 매우 의미 있습니다. 용과를 섭취함으로써 마그네슘을 충분히 공급받는다면, 건강한 수면 패턴을 유지하고 일상생활에서 나타나는 스트레스에 효과적으로 대처할 수 있을 것입니다.

9. 뼈 건강 개선

용과는 높은 칼슘 함량으로 뼈 건강을 개선하는 데 효과적인 과일 중 하나입니다. 이 칼슘은 인체에서 가장 풍부한 미네랄 중 하나로, 뼈와 치아의 주요 구성 요소로 알려져 있습니다. 특히, 용과에 함유된 칼슘은 뼈의 구조와 강도를 유지하는 데 필수적인 역할을 하는데요. 자세한 내용은 아래와 같습니다

  • 뼈는 생명을 유지하는 중요한 기관 중 하나로, 건강한 뼈는 우리의 전반적인 웰빙에 핵심적입니다. 그래서 용과에 풍부하게 포함된 칼슘은 골밀도를 유지하고 강화하는 데 기여하여 뼈의 건강을 강화할 수 있습니다. 이러한 칼슘을 충분히 섭취하면 뼈 손실을 예방하고 골다공증과 같은 뼈 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 
  • 특히, 골다공증은 고령화와 함께 발생하는 골조 질환으로, 뼈의 밀도가 감소하여 취약해지는 상태를 나타내는데, 용과를 통해 섭취되는 칼슘은 이러한 골다공증과 같은 뼈 관련 문제를 예방하고 개선하는 데 유용할 수 있습니다. 따라서, 건강한 뼈를 유지하고자 하는 사람들에게 용과는 권장되는 식품 중 하나로 손색이 없습니다.

10. 체중 감량

용과는 칼로리가 낮고 식이섬유 함량이 높아 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 

  • 용과는 저칼로리 식품으로 분류되어 있어, 다양한 영양소를 제공하면서도 칼로리 섭취를 효과적으로 관리할 수 있습니다. 특히, 식이섬유는 용과에 풍부하게 함유되어 있어 체중 감량에 도움을 줄 수 있는데요. 이 식이섬유는 소화를 지연시켜 포만감을 느끼게 하고, 이로써 과식을 예방하고 식이 칼로리를 효율적으로 관리하는 데 도움을 줍니다.
  • 또한, 식이섬유는 소화 과정에서 물과 결합하여 소화 기관을 통과하면서 체내에서 유용한 영양소의 흡수를 촉진합니다. 이는 전반적인 소화 건강을 지원하면서 동시에 체중 감량을 돕는 효과를 가져올 수 있습니다. 따라서, 용과를 식단에 효과적으로 편입하여 식이섬유를 충분히 섭취함으로써 건강한 체중 관리에 도움을 받을 수 있습니다.

주의 사항

  • 용과는 혈당을 낮추는 효과가 있으므로 당뇨병 환자는 용과를 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
  • 용과는 옥살산 함량이 높기 때문에 신장 결석이 있는 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.